前段時(shí)間，出現(xiàn)了一件令人啼笑皆非的事情。一批5萬(wàn)只1日齡蛋雛雞抵達(dá)某大型養(yǎng)殖場(chǎng)育雛雞舍，現(xiàn)場(chǎng)某技術(shù)人員當(dāng)場(chǎng)解剖了10只雛雞，斷定有腺胃炎。老板無(wú)語(yǔ)，耐住性子養(yǎng)了一周，雛雞生長(zhǎng)正常，一周末稱(chēng)重雛雞體重為入場(chǎng)時(shí)的2.1倍，死淘雛雞53只。

       事實(shí)勝于雄辯，關(guān)于腺胃炎的謊言不攻自破。如果真的有腺胃炎，炎癥是一種病理現(xiàn)象，紅腫熱痛，雛雞生長(zhǎng)勢(shì)必會(huì)大受影響，死淘也不會(huì)少。所以，何為腺胃炎，真該科普一下了。

       近年來(lái)，在一些集約化養(yǎng)殖場(chǎng)，為了追求更高成活率和更大體重，蛋雛雞開(kāi)口顆粒配合飼料開(kāi)始被廣泛使用，甚至有的使用肉雞顆粒配合飼料飼喂育雛育成期蛋雞。有的雞場(chǎng)確實(shí)取得了一定的預(yù)期效果，有的卻出現(xiàn)了嚴(yán)重的腺胃炎病。

       也有一些集約化養(yǎng)殖場(chǎng)為了降低成本使用劣質(zhì)飼料，或沒(méi)有很好執(zhí)行綜合性衛(wèi)生防疫制度，然后出現(xiàn)了嚴(yán)重的腺胃炎病。

       該病以腺胃腫脹發(fā)炎、肌胃角質(zhì)層潰瘍、采食量下降、消瘦、主要危害10-90日齡階段的育雛育成期蛋雞為特征呈現(xiàn)高發(fā)態(tài)勢(shì)，發(fā)病比例可達(dá)100%，給蛋雞養(yǎng)殖業(yè)造成損失和影響。

1 流行情況

1.1 腺胃炎流行呈高發(fā)態(tài)勢(shì)

       腺胃炎流行范圍較廣，發(fā)病地區(qū)發(fā)病日齡以蛋雞育雛育成期為主，發(fā)病率可達(dá)100%，一般為5%-30%，死亡率在3%-95%，一般為20%-60%。最早發(fā)病日齡見(jiàn)于5-7日齡，25日齡以后才有所緩和。

1.2 本病發(fā)生無(wú)季節(jié)性

       此病發(fā)生沒(méi)有季節(jié)性，一年四季均可發(fā)生，尤以季節(jié)更替、長(zhǎng)期飼喂蛋雛雞開(kāi)口顆粒飼料或飼喂劣質(zhì)飼料時(shí)更易誘發(fā)，特別是飼喂肉雞顆粒飼料時(shí)越喂越嚴(yán)重。在我國(guó)北方寒冷地區(qū)和南方高溫高濕表現(xiàn)更為明顯，主要發(fā)生于不同品種的蛋雞、肉雞，在育雛育成期多發(fā)，生長(zhǎng)速度越快，越容易發(fā)生。產(chǎn)蛋雞也可發(fā)病，病程10-15天，發(fā)病后5-8天為死亡高峰。

2 臨床癥狀

2.1 興奮、異食、萎靡、縮頸、扎堆、廢食

       發(fā)病雞首先表現(xiàn)精神興奮，亂跑，個(gè)別發(fā)病雞采食羽毛、雞糞、石塊等雞不該采食的東西，出現(xiàn)異食癖。而后精神萎靡，呆立不動(dòng)，或者臥地、臥籠、臥網(wǎng)不起，縮頸，扎堆，靠墻或者靠籠壁扎堆，不吃不喝。

2.2 羽毛松亂、腿部皮膚發(fā)干無(wú)光澤

       由于不吃不喝，雞體發(fā)燒，羽毛松亂無(wú)光澤，營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不足，導(dǎo)致冠髯蒼白，腿部皮膚發(fā)干無(wú)光澤。

2.3 雞體消瘦、腹瀉

       發(fā)生腺胃炎后，雞體采食量下降，甚至不吃不喝，營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致雞體消瘦，腹瀉，肛門(mén)周?chē)邪咨”愀街蛘咂渌伾S便附著。

2.4 發(fā)病速度快

       腺胃炎一旦發(fā)病，往往由共同因素誘發(fā)，所以傳播速度快，一般三天就能達(dá)到大群30%-90%的雞不同程度發(fā)病。

3 剖檢變化

3.1 腺胃腫脹

       腺胃炎顧名思義是腺胃發(fā)炎，所以該病一個(gè)共同特征是腺胃腫脹、發(fā)炎，外觀如球狀。剖檢發(fā)現(xiàn)腺胃壁明顯增厚、外翻，腺胃乳頭充血或者消融，分泌消化液功能減弱或者消失。

3.2 肌胃潰瘍

       肌胃內(nèi)容物呈現(xiàn)黃色、黑色或綠色，肌胃角質(zhì)層正常或潰瘍，呈現(xiàn)燒灼狀。

3.3 腸道腫脹

       腸道壁增厚，腸道腫脹，剪開(kāi)自動(dòng)外翻，內(nèi)有水樣液體。外觀十二指腸有棗核樣出血斑或者出血點(diǎn)，剪開(kāi)十二指腸粘膜有潰瘍出血。

3.4 嗉囊內(nèi)有黑色米湯樣物

       嗉囊變大，內(nèi)有黑色米湯樣物，無(wú)食物或者食物很少。

4 病因分析

4.1 非病原性因素導(dǎo)致

       4.1.1 顆粒飼料使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者顆粒飼料質(zhì)量太差或者營(yíng)養(yǎng)太高導(dǎo)致腺胃炎

       育雛育成階段長(zhǎng)期使用顆粒飼料，雞腺胃就要分泌過(guò)多的消化液來(lái)消化這些高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，腺胃就會(huì)因負(fù)荷過(guò)重而出現(xiàn)問(wèn)題。同時(shí)，雞肌胃由于得不到砂礫來(lái)磨碎消化飼料，功能也會(huì)退化，出現(xiàn)問(wèn)題就似乎在所難免。

       顆粒飼料質(zhì)量太差或者營(yíng)養(yǎng)太高，對(duì)腺胃和肌胃的應(yīng)激和要求也會(huì)更高，腺胃肌胃的功能便會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，最終發(fā)病。

       4.1.2 飼料中霉菌毒素超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致雞腺胃炎

       霉菌毒素超標(biāo)已經(jīng)成為養(yǎng)雞業(yè)的新常態(tài)。霉菌毒素會(huì)毒害雞的腺胃肌胃，導(dǎo)致霉菌毒素性腺胃炎。特征是雞的肌胃內(nèi)容物呈現(xiàn)黑色，角質(zhì)層發(fā)黑呈現(xiàn)燒灼狀，并有潰瘍?cè)罨蛘邼兌础?/span>

       4.1.3 其他因素導(dǎo)致腺胃炎

       飼料中使用劣質(zhì)魚(yú)粉、豆粕等，造成飼料中生物胺含量增多；飼料中硫酸銅添加過(guò)量；育雛溫度控制不當(dāng)、疫苗免疫、換料等應(yīng)激因素都會(huì)導(dǎo)致雞腺胃炎。

4.2 病原性因素導(dǎo)致

       已知的有多種病原可以導(dǎo)致雞腺胃炎。如NDV、Gyrovirus病毒、IBV、IBDV、ALV、REV等。但是此類(lèi)腺胃炎所占比例相對(duì)不多。

5 防治措施

5.1 預(yù)防措施

       5.1.1 育雛開(kāi)口破碎顆粒飼料的使用時(shí)間要短、質(zhì)量要優(yōu)

       蛋雞育雛開(kāi)口破碎顆粒配合飼料的使用時(shí)間要短，質(zhì)量要優(yōu)。時(shí)間以1周為宜，最長(zhǎng)不超過(guò)3周，而且要逐步過(guò)渡為粉狀配合飼料，及早使用含有砂礫的粉狀配合飼料鍛煉雞胃，增強(qiáng)并保持其器官分泌消化液和消化磨碎功能是預(yù)防該病的治本之策。

       5.1.2 嚴(yán)防雞飼料霉菌毒素超標(biāo)

       長(zhǎng)期飼用霉菌毒素超標(biāo)飼料，會(huì)導(dǎo)致雞蓄積性霉菌毒素中毒，降低雞的抵抗力、免疫力。所以，預(yù)防腺胃炎一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是飼用優(yōu)質(zhì)新鮮霉菌毒素不超標(biāo)飼料。同時(shí)，每天做到凈槽一次，對(duì)預(yù)防霉菌性腺胃炎也會(huì)有良好效果。

       5.1.3 飼用優(yōu)質(zhì)飼料、減緩應(yīng)激預(yù)防腺胃炎

       優(yōu)質(zhì)飼料指的是毒素含量低、適口性好、消化利用率高的飼料。同時(shí)，還應(yīng)該減緩應(yīng)激，給雞創(chuàng)造一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，從而降低腺胃炎的發(fā)生比例和危害。

       5.1.4 做好預(yù)防接種、加強(qiáng)生物安全防范、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力預(yù)防腺胃炎

       一些病原性腺胃炎，如IBV、IBDV等導(dǎo)致的腺胃炎可以通過(guò)預(yù)防接種來(lái)防范。同時(shí)，加強(qiáng)生物安全防范，切斷傳播途徑，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力預(yù)防腺胃炎。只要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，重視落實(shí)好生物安全措施，加強(qiáng)疫病預(yù)防接種，就可預(yù)防這類(lèi)病原性因素發(fā)病。

       5.1.5 按時(shí)提供適量砂礫以助消化

       按照雞的品種不同或生長(zhǎng)需要，按時(shí)提供適量砂礫以助消化，砂礫規(guī)格和用量如表所示。

5.2 治療措施

       雞一旦發(fā)生腺胃炎，就要及時(shí)查找原因，對(duì)因施治。

       5.2.1 非病原性腺胃炎的治療

       對(duì)于非病原性腺胃炎，要及時(shí)找出致病因素，屬于飼料問(wèn)題就要換料，屬于應(yīng)激因素的及時(shí)采取減緩應(yīng)激措施，然后進(jìn)行藥物治療，西咪替丁、青霉素等藥物均有效。

       5.2.2 病原性腺胃炎的治療

       對(duì)于病原性腺胃炎，能治則治，不能治的，要及時(shí)淘汰掉。

       5.2.3 混合型腺胃炎的治療

       對(duì)于大部分腺胃炎雞群，為混合型腺胃炎，一般以非病原性腺胃炎為主。治療時(shí)，要綜合施治，既要解決非病原性因素，又要解決病原性因素。這樣，才會(huì)收到良好治療效果。一般治療措施為：

       （1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。出現(xiàn)ND、IBD、IB時(shí)，及時(shí)采取控制措施。（2）修復(fù)潰瘍?cè)睢⒃黾游改c動(dòng)力提高采食量、消炎殺菌控制繼發(fā)感染、抗病毒提升免疫力。如，使用西咪替丁，可以修復(fù)潰瘍?cè)睿皇褂脧?fù)合VB和消食健胃藥物，可以提高采食量；使用殺菌消炎藥物，如青霉素，可以解熱鎮(zhèn)痛，抗菌消炎，或者鹽酸諾佛沙星；黃芪多糖、多種維生素等，抗病毒、提升免疫力。